| 鉄板鍋ってなんですか？ |
鉄板鍋とは、大阪の生野区で、日本の店主が韓国のお客様のためにつくった料理です。今では、生野区あたりの家庭料理となり、その家庭で独自の味がありますが基本的に鍋はものすごく辛いです。心喜の鍋は、お子様のために甘くなっております。 大人の方は、赤ダレで辛みを調整できます。 |
| 小さな子どもがいるのですが、大丈夫ですか？ |
ハイ、大丈夫です。気にせずご来店ください。お子様プレート（３８０円）、お子様用のイスなどもご用意しています。 ※お子様プレートは予約のみです。 詳しくはこちら |
| 予約が必要ですか？ |
前日１７：００までに予約をお願いいたします。 |
| ハロハロってなに？ |
ココナッツミルクがたっぷり入ったフィリピンの白熊です。いろいろな味があります。 |
| 各コースの一品は？ |
一品はその日でいろいろと変わりますが、心喜メニューで人気の高い品や、裏メニューそして季節メニューなどの中からご提供させていただきます。 |
| 最初の鍋の肉は選ぶことができますか？ホルモンはダメなんです。 |
基本的にお肉はこちらで選ばせていただきます。しかし、苦手なお肉や入れてほしいお肉などありましたら、予約の際に言っていただければ大丈夫です。しかし、選んだ品によって１人前の値段が変わることがありますのでご了承ください。 |
| なぜ鍋を注文しないといけないのですか？単品だけを食べたいのに！ |
ありがとうございます！確かに、鍋を食べたら他のいろいろな一品を食べられないですよね。お気持ちはよくわかりますが、そこはもう少しだけ我慢してください。
都城で、「鍋と言えば心喜」となる日まで、よろしくお願いいたします。 |
| なぜ居酒屋にしないのですか？ |
はい。元々私は、大阪で焼きとり居酒屋をやっていましたので、居酒屋を考えていました。しかしこちらには焼き鳥やも居酒屋も沢山ありますよね。そしてお好み焼き屋も結構あります。そこで、 大阪では昔から四季に関係なく食べているこの鉄板鍋を都城の方々に食べていただきたく、鉄板鍋屋を始めました。一人でも多くのお客様に「鉄板鍋」という食べ物をファミリーや気の合うお友達とワイワイ楽しんでくれたらありがたいです（＾＾） |
| ４人で予約した場合、鍋は４人前ですか？ |
いいえ。基本的に４名様までは２人前用、５・６名様には３人前をご提供しています。例えば、４名様で２人前用を提供した場合、２，５６０円（２人前用）÷４名様＝６４０円となり、あなた一人分は、６４０円です。 |
| 他の鍋とは〆が違うと聞きましたが、何が違うのですか？ |
他の鍋との違いはありません。他の鍋と同様に、具材からのたっぷりの栄養分や、コラーゲン・うま味などがでたダシで中華めん・うどん・ごはんを召し上がっていただきます。しかし、心喜の鉄板鍋には〆ダレがあります。今までの味を残しながら、別の味になり、おなかいっぱいでもペロリと食べられます。実際に、この〆ダレを売ってほしいとよく言われます。皆さまのご要望にお応えして直売とネット販売をしております。 |
| アルコールを飲まないグループでも大丈夫ですか？ |
はい、もちろんです。心喜は鉄板鍋屋です。居酒屋でも一杯飲み屋でもありません。８０過ぎのお客様も、熱いお茶を飲みながら鉄板鍋を楽しんでおられます。 |
| タレなどは売っていないのですか？ |
今、直売とネット販売をやってます＾＾ こちらをクリック |
